WikiValaisWallisCombats de reines
Ouvrir dans la visionneuse interactiveLes combats de reines opposent des vaches de la race d'Hérens lors de joutes populaires organisées en Valais ; la finale nationale se tient traditionnellement à Aproz.
Principe et déroulement
Les combats de reines opposent des vaches de race d'Hérens, selon un instinct hiérarchique naturel du troupeau. Les bêtes sont classées en catégories, puis réparties en groupes d'une dizaine. Des rabatteurs les guident sous l'œil d'un jury qui annonce les combats : les vaches se poussent tête contre tête, et une bête est éliminée après trois défaites ou si elle fuit. Un combat dure de quelques secondes à plus de quarante minutes. Les gagnantes reçoivent une cloche. Des combats populaires sont organisés en Valais depuis 1922 ; en Vallée d'Aoste, on parle de « bataille de reines ».
Catégories et finale d'Aproz
Les trois premières catégories se répartissent selon le poids des vaches ayant mis bas au moins deux veaux : la première regroupe le tiers le plus lourd (souvent plus de 600 kg), la deuxième le tiers médian, la troisième le tiers le plus léger. La quatrième catégorie concerne les vaches n'ayant eu qu'un veau, la cinquième les génisses de deux ans et demi. La finale se tient traditionnellement à Aproz ; depuis 2011 elle est dite nationale, des vaches d'Hérens non valaisannes pouvant y participer. Environ 160 vaches y prennent part devant plus de 12 000 spectateurs, et la télévision suisse romande la diffuse en direct. Depuis 2006, un tirage au sort détermine l'ordre des affrontements finaux.
Sécurité et patrimoine
Les cornes sont contrôlées : les éleveurs ne peuvent pas les limer, et une corne cassée doit être bandée. Les blessures restent rares. Après les combats, certaines vaches passent un contrôle antidopage et une échographie pour vérifier une éventuelle gestation. Cette pratique est indissociable de l'identité valaisanne : la vache d'Hérens apparaît dans la publicité, parfois critiquée, et l'élevage traditionnel avec les combats de reines figure dans la liste cantonale des traditions vivantes. Voir aussi Inalpe, Val d'Hérens, Évolène, Nendaz et Sport en Valais.
Vocabulaire
- reine (fr-valais) — vache victorieuse de son combat ; reine cantonale pour la gagnante de la finale
- rabatteur (fr-valais) — personne qui guide les vaches sur l'aire de combat
- primipare (fr) — vache ayant mis bas une seule fois (4e catégorie)
- kapâna (patois) — cloche que l'on pend au cou de la vache (parler de Vionnaz)
- sénalèré (patois) — la reine du troupeau de vaches, celle qui porte la plus grande clochette (parler de Vionnaz)
Voir aussi
- Race d'Hérens
- Inalpe
- Désalpe
- Val d'Hérens
- Agriculture de montagne en Valais
- Foire du Valais
- Roux du Valais
- Bredzon
- Lexique valaisan
- Valais
- Traditions et fêtes valaisannes
- Évolène (race bovine)
- Aproz
- Le Combat des reines (téléfilm)
- Amphithéâtre de Martigny
- Souris (vache)