WikiValaisWallisBrante
Ouvrir dans la visionneuse interactiveLa brante est la hotte ou le baquet en bois qu'on porte sur le dos pour transporter le raisin pendant la vendange, en Valais et dans le canton de Vaud.
Définition
Dans les cantons du Valais et de Vaud, la brante (« hotte étanche des vendangeurs », helvétisme selon Larousse) est une hotte ou un baquet en bois qui sert à transporter à dos d'homme le raisin. Le Wiktionnaire reprend la définition de Littré et cite l'ouvrage de Willy Gyr et Rose-Claire Schüle sur le Val d'Anniviers (1994) : la brante à vendange est un récipient porté sur le dos pour le transport du raisin foulé de la vigne jusqu'au char à cuviers, et du cuvier jusqu'au pressoir. Le mot appartient au vocabulaire de la Viticulture valaisanne, au même titre que Channe ou Cave valaisanne.
Emploi et mots voisins
Un traité genevois de 1820, cité à l'article bossette, distingue deux cas : si la maison est près de la vigne, on porte la vendange avec la brante directement au pressoir ; si elle en est éloignée, on la vide dans la Bossette pour la conduire. La brante est donc l'outil du transport à dos d'homme, dans les vignes en forte pente comme celles du vignoble en terrasses. En Walliserdeutsch, un autre objet est porté sur le dos : la Tschifra, décrite comme une traghutte (voir Mots du Haut-Valais). L'étymologie de brante est indiquée comme manquante ou incomplète dans le Wiktionnaire : aucune origine n'est donc établie ici. On ne trouve pas de lien démontré avec le haut-valaisan Tschifra, malgré la ressemblance d'usage. Pour d'autres mots d'ustensiles et de contenants, voir Lexique valaisan et Vocabulaire de l'alpage et de la vigne.
Vocabulaire
- brante (fr-valais) — hotte ou baquet de vendange porté sur le dos
- char à cuviers (fr) — char qui reçoit le raisin foulé (citation Gyr et Schüle)
- Tschifra (walliserdeutsch) — traghutte portée sur le dos
Voir aussi
- Bossette
- Viticulture valaisanne
- Vignoble en terrasses
- Channe
- Val d'Anniviers
- Vocabulaire de l'alpage et de la vigne