Vionnaz
Ouvrir dans la visionneuse interactiveVionnaz est une commune du district de Monthey, du Rhône à la frontière française, qui compte la station de Torgon et la plus petite commune du canton dotée d'un Conseil général.
Commune
Vionnaz compte environ 3 000 habitants (3 024 en 2024 selon l'OFS ; 3 080 fin 2025 selon Wikipédia), les Vionnérouds. Située entre Collombey-Muraz et Vouvry, elle borde la Haute-Savoie sur 5 km jusqu'à la Tour de Don (1 998 m). Elle compte la plaine, construite sur le cône de déjection de la Greffaz, et des hameaux de montagne : Mayen, Revereulaz, Torgon, Beffeux, Bonne Année, Le Chêne, Les Crosats. Le nom est très probablement d'origine celtique ; première mention en 1282.
Histoire et vie politique
Les maisons de bois et de pierre ont subi de nombreux incendies ; en 1929, la foudre a détruit 16 maisons sur 19 à Torgon. Les citoyens ont accepté en votation, à 52,5 %, la création d'un Conseil général de 30 membres, élu pour la première fois le 10 novembre 2024 : ce qui ferait d'elle, selon Wikipédia, la plus petite commune du canton à disposer d'un législatif (non confirmé par une autre source). La halte CFF de Vionnaz ne se trouve pas sur le territoire de la commune. La commune fait partie du Bas-Valais, près du Rhône.
Mentions anciennes
Dans les lettres des tuteurs du comte de Savoie du 1er mai 1345, qui reprennent des actes de 1293 et de 1321, la paroisse et ville de « Viona » est placée sous la garde du château de Chillon et dépend du prieuré de Lutry : franchises, bois, moulin, justice criminelle remise au châtelain de Chillon (Gremaud, Documents relatifs à l'histoire du Vallais, t. IV).
Mentions anciennes (Gremaud, t. VIII)
Selon Gremaud, t. VIII (n° 2869), les hommes de la commune de Vionnaz jouissent, le 11 avril 1436, des pâturages communs de la châtellenie de Monthey, moyennant une redevance annuelle due au duc de Savoie. L'acte montre que la commune relevait alors de la châtellenie savoyarde de Monthey, et non de l'évêque de Sion. Le montant de la redevance est mal lisible dans l'OCR et doit être vérifié dans l'édition. Voir aussi Port-Valais pour une situation voisine dans la châtellenie de Chillon. Selon Gremaud, t. III (1300-1330) : le 16 septembre 1321, à Chambéry, le comte Amédée V de Savoie ordonne à son châtelain de Chillon de respecter les droits du prieur de Lutry et de son couvent, qui se plaignent d'être empêchés de percevoir le « passonagium » (droit de pâture) de la forêt plane de Vionnaz, rattaché à leur prieuré (n° 1432, d'après Rivaz). Les dates sont lues dans un OCR bruité.
Le patois de Vionnaz en 1880
Le patois de la commune a été décrit par Jules Gilliéron en 1880 (Paris). Selon cet auteur, le village de Vionnaz est situé sur la route du Simplon, à neuf kilomètres de l'embouchure du Rhône dans le Léman, et la commune compte trois hameaux, Mayen, Revereulaz et Torgon, perchés à plus de 500 m au-dessus de la plaine. Gilliéron cite le recensement fédéral de 1870 : 760 habitants répartis en 153 ménages, dont trois seulement parlaient une langue étrangère. Le glossaire qu'il joint à sa monographie conserve des centaines de mots patois d'élevage, de laiterie, de fenaison et de vigne, par exemple vatsé (vache), tyévra (chèvre), tsalé (chalet), frémâdzè (fromage), fé (foin), véné (vigne) ou rézë (raisin). Dans son index étymologique (lecture OCR), il range le nom du village parmi les dérivés du latin via. Voir Patois de Vionnaz.
Vocabulaire
- Vionnéroud (fr-valais) — habitant de Vionnaz
- agota (patois) — cesser de donner du lait (vache) (parler de Vionnaz)
- akrô (patois) — tas de foin formé de plusieurs andains réunis (parler de Vionnaz)
- anéla (patois) — mettre bas (de la brebis) (parler de Vionnaz)
- arba (patois) — mener paître les vaches pour la première fois de l'année (parler de Vionnaz)
- are (patois) — grand vent (parler de Vionnaz)
- atsé (patois) — hache (parler de Vionnaz)
- awèté (patois) — se dit du blé qui commence à montrer son épi (litt. aiguiller) (parler de Vionnaz)
- bètô (patois) — premier lait de la vache qui vient de mettre bas (parler de Vionnaz)
- bétairé (patois) — boue autour des chalets, mélange de terre et de fiente de bétail (parler de Vionnaz)
- bovayé (patois) — mener la vache au taureau (parler de Vionnaz)
- brama (patois) — beugler (de la vache) (parler de Vionnaz)
- brèlô (patois) — petit vase de bois dans lequel on porte le lait (parler de Vionnaz)
- burkana (patois) — baratte (parler de Vionnaz)
- byâ (patois) — troupeau de vaches (parler de Vionnaz)
- débôna (patois) — tracer la ligne de délimitation entre deux prés à faucher (parler de Vionnaz)
- dégô (patois) — eau de fumier (parler de Vionnaz)
- dépala (patois) — enlever la neige avec une pelle de bois (parler de Vionnaz)
- drûdzè (patois) — pré bien fumé, dans le voisinage d'un chalet (parler de Vionnaz)
- dyeu (patois) — forêt de montagne (parler de Vionnaz)
- dzorâ (patois) — vent local, venant de la montagne (parler de Vionnaz)
- éfôdê (patois) — épamprement des vignes (féminin pluriel) (parler de Vionnaz)
- ékeuré (patois) — battre le blé (parler de Vionnaz)
- ékrapa (patois) — enlever la couche supérieure du foin qui sèche sur le pré (parler de Vionnaz)
- énerpa (patois) — conduire le troupeau à l'alpe (parler de Vionnaz)
- fé (patois) — foin (parler de Vionnaz)
- fémé (patois) — fumier (parler de Vionnaz)
- feutyé (patois) — manche de la faux (parler de Vionnaz)
- fokâdzë (patois) — droit de prendre son bois dans une forêt communale (parler de Vionnaz)
- fôryé (patois) — pâturage à la montagne (parler de Vionnaz)
- fréjé (patois) — bâton hérissé de pointes de bois, servant à remuer le lait (parler de Vionnaz)
- frémâdzè (patois) — fromage (parler de Vionnaz)
- furtsè (patois) — fourche à trois dents (parler de Vionnaz)
- gétsé (patois) — vase servant à contenir le lait (parler de Vionnaz)
- gradzè (patois) — grange (parler de Vionnaz)
- grêla (patois) — grêle (parler de Vionnaz)
- kadô (patois) — grumeau de lait caillé (parler de Vionnaz)
- kamétrâ (patois) — carnaval (parler de Vionnaz)
- kapâna (patois) — cloche que l'on pend au cou de la vache (parler de Vionnaz)
- kémô (patois) — pâturage communal (parler de Vionnaz)
- kolidzé (patois) — compartiment du chalet où l'on tient le lait (parler de Vionnaz)
- kôraya (patois) — clochette que l'on pend au cou du bétail (parler de Vionnaz)
- kotô (patois) — seille en forme d'entonnoir par laquelle on filtre le lait dès qu'il est trait (parler de Vionnaz)
- kyè (patois) — liquide employé pour faire cailler le lait (parler de Vionnaz)
- lazé (patois) — mélèze (parler de Vionnaz)
- laitrô (patois) — pissenlit (parler de Vionnaz)
- luyè (patois) — galerie de grange (parler de Vionnaz)
- maya (patois) — meule de foin (parler de Vionnaz)
- mayè (patois) — chalet et pâturage (parler de Vionnaz)
- mode (patois) — terrain marécageux situé à la montagne, ou l'herbe qui y croît (parler de Vionnaz)
- nâi (patois) — neige (parler de Vionnaz)
- neijé (patois) — neiger (parler de Vionnaz)
- nola (patois) — brouillard isolé (parler de Vionnaz)
- pakâ (patois) — pâturage pour chevaux ou pour moutons (parler de Vionnaz)
- parai (patois) — paroi de rocher (parler de Vionnaz)
- patyè (patois) — Pâques (parler de Vionnaz)
- pésè (patois) — sapin blanc (parler de Vionnaz)
- poa (patois) — tailler la vigne (parler de Vionnaz)
- provénê (patois) — provigner (parler de Vionnaz)
- prêté (patois) — lait qui sort du fromage mis en presse (parler de Vionnaz)
- prèmavo (patois) — fruit, bétail du printemps (parler de Vionnaz)
- rêbyôla (patois) — épamprer la vigne pour la seconde fois (parler de Vionnaz)
- rétrèdré (patois) — exposer le foin au soleil (parler de Vionnaz)
- rézë (patois) — raisin (parler de Vionnaz)
- saila (patois) — seigle (parler de Vionnaz)
- sénalèré (patois) — la reine du troupeau de vaches, celle qui porte la plus grande clochette (parler de Vionnaz)
- sôdzéna (patois) — mener les vaches sur les plus hauts pâturages (parler de Vionnaz)
- sota (patois) — cesser de pleuvoir (parler de Vionnaz)
- tsalé (patois) — chalet (parler de Vionnaz)
- tyévra (patois) — chèvre (parler de Vionnaz)
- vatsé (patois) — vache (parler de Vionnaz)
- vatséra (patois) — vacher (parler de Vionnaz)
- véné (patois) — vigne (parler de Vionnaz)
- vinoro (patois) — vigneron (parler de Vionnaz)
- yéda (patois) — nom que les vachers donnent au fromage ; aussi le repas de quatre heures de l'après-midi (parler de Vionnaz)
- dérétyéy (patois) — sortir un fromage de son moule (parler de Vionnaz)
- kueitè (patois) — petit-lait que l'on donne aux porcs ou dont on fait du sucre de lait (parler de Vionnaz)
- batoâ (patois) — pain de beurre frais (parler de Vionnaz)
- râpo (patois) — rameau que l'on fait bénir à la fête des Rameaux (parler de Vionnaz)
- feita (patois) — fêter (parler de Vionnaz)
- feiré (patois) — foire (parler de Vionnaz)
- veuclairé (patois) — vent du sud (parler de Vionnaz)
Voir aussi
- Monthey
- Collombey-Muraz
- Vouvry
- Lac Léman
- Patois de Vionnaz (Gilliéron, 1880)
- Patois valaisan
- Sources linguistiques anciennes du Valais
- Pierre-Marie Dufour
- Tour de Don
- Françoise Vannay-Bressoud
- Route principale 21 (Suisse)
- Route principale 11 (Suisse)
- Torgon
- 9e étape du Tour de France 2022
- Famille de Werra
- District de Monthey
Sources
- Vionnaz — Wikipédia
- Wikidata Q69549
- Vionnaz — valais.ch
- Vionnaz — population 2024 (OFS, via citypopulation.de)
- Vionnaz — Conseil général (30 membres), vs.ch
- J. Gremaud, Documents relatifs à l'histoire du Vallais, t. IV (1880)
- Gremaud, Documents relatifs à l'histoire du Vallais, t. VIII (XVe s.) — archive.org
- Gilliéron, Patois de la commune de Vionnaz (Bas-Valais), Paris, 1880 — archive.org
- J. Gremaud, Documents relatifs à l'histoire du Vallais, t. III (1300-1330), Lausanne, Bridel, 1878 (OCR archive.org)