WikiValaisWallisMadeleine Gay
Ouvrir dans la visionneuse interactiveMadeleine Gay, née en 1953, est une œnologue valaisanne qui a travaillé 35 ans à la coopérative Provins, où elle a promu les cépages historiques valaisans.
Parcours
Après un diplôme d'agricultrice à Châteauneuf, Madeleine Gay devient ingénieure ETS en viticulture et œnologie à Changins. Elle est engagée en 1981 par la plus grande coopérative viticole de Suisse, Provins, où elle reste environ 35 ans jusqu'à sa retraite en 2015. Le Temps rapporte qu'elle a été sacrée meilleure vigneronne de Suisse à deux reprises.
Apport à la viticulture valaisanne
Elle y promeut les cépages historiques et autochtones, appelés spécialités, et crée dès 1994 le concept « Mémoire du Temps », une collection de cuvées destinées à éprouver les vins valaisans sur le long terme, close avec le millésime 2013. Elle fait partie, avec Marie-Thérèse Chappaz et Marie-Bernard Gillioz Praz, des pionnières de la viticulture féminine du canton. Voir Vins du Valais.