Foehn

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Le foehn (ou fœhn, föhn) est un vent chaud et sec de secteur sud qui souffle sur les versants nord des Alpes, notamment en Valais.

Étymologie

Le mot vient de l'allemand Föhn, issu du latin favonius, « vent doux », probablement passé par le romanche. Le Wiktionnaire note qu'en Suisse, et parfois en Alsace, foehn désigne aussi le sèche-cheveux.

Mécanisme et effets

L'air humide venu du sud monte sur les Alpes, se refroidit et précipite ; en descendant sur le versant nord, il se réchauffe plus vite et se dessèche. La température peut monter de plus de 10 °C en quelques minutes et faire fondre rapidement la neige. Le foehn peut aussi causer des dégâts de tempête. En Valais, les vents de foehn d'automne favorisent la maturité des cépages tardifs (Vignoble en terrasses, Climat du Valais).

Vocabulaire

Voir aussi

Sources